Zloženie:
1 zrelé avokádo
1 zrelý banán
2 lyžice nesladeného kakaového prášku
2–3 ČL jablkového alebo agávového sirupu (podľa chuti)
1 ČL citrónovej šťavy (voliteľné, pre sviežosť)
1 malá štipka soli
trochu rastlinného mlieka (iba ak je to potrebné, pre požadovanú krémovosť)
Poleva:
1 PL nakrájaných alebo nahrubo nasekaných mandlí (pražených)
Príprava:
Avokádo, banán, kakao, sladidlo, citrónovú šťavu a soľ zmiešajte v mixéri alebo ponorným mixérom do hladka. Pre dokonalú konzistenciu podľa potreby pridajte trochu rastlinného mlieka. Nalejte do misiek a navrch posypte praženými mandľami.
Tip: Chutí výborne aj vychladené – najlepšie je podávať ihneď lyžičkou a vychutnať si!
